Események betöltése

« Összes Események

  • Ez az esemény elmúlt.

Aszú & Champagne

2019. 02. 16. @ 19:00 - 23:00

A Valentin nap hatására ez alkalommal különleges párosítások létrehozását tűztük ki célul, amelyek egyedi ízvilágot hoznak létre és együttesen gyönyörű harmóniákat alkotnak. Így a különböző Champagne tételek mellé több típusú aszú tételt kínálunk, melyekhez az ízvilághoz illeszkedő sharing tálakat és különleges fogásokat kínálunk szabadon választható menüsorunkból, hogy az ízek karakterjegyei kiteljesedhessenek.

Italsor:

Champagne Palmer Extra Reserve
Champagne Palmer Blanc de Noirs
Champagne Palmer Brut Reserve
Champagne Palmer Nectar

Holdvölgy Intuition No.1.2007
Holdvölgy Culture 6 puttonyos Aszú 2008
Holdvölgy Culture 6 puttonyos Aszú 2009
Holdvölgy Culture 6 puttonyos Aszú 2010

Választható ételek:

Sajtválogatás a térségből:

Kecskesajt aszalt gyümölcsökkel
Kéksajt
Pesztós tehénsajt
Nemesvámosi matuzsálemsajt

Krémválogatások:

Aszalt paradicsomos sajtkrém
Kacsamáj mousse
Füstölt makréla krém
Tojásos tepertőkrém
Padlizsánkrém

Főételek:

Pisztráng tejszínes zöldség gratinnal
Szarvasgombás tagliolini
Marhaburgundi

Desszertek:

Sacher torta meggy kísérettel
Citromos mascarpone torta

Részletek

Dátum:
2019. 02. 16.
Időpont:
19:00 - 23:00

Szervező

Villa Vitae
E-mail:
info@villavitae.hu

Helyszín

Balatonfüred
Balatonfüred, + Google Térkép